Butter Cream

Butter Cream

 gula kastor dan butter hingga mengembang Butter Cream

Bahan :
– Mentega putih 500 gram –
– Gula kastor 600 gram –
– Butter/mentega 100 gram –
– Esen sesuai selera 2 sdt –

Cara membuat :
1. Kocok mentega putih, gula kastor dan butter hingga mengembang.
2. Tambahkan esen secukupnya, aduk rata.
3. Butter siap digunakan.

Saji Buklet edisi 168