Lumpia Seafood

Lumpia Seafood

 tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum Lumpia Seafood

Bahan :
– Kulit lumpia 1 resep –
– Udang 150 gram, cincang –
– Cumi 150 gram, kupas kulitnya potong dadu kecil –
– Fillet ikan kakap 150 gram, potong dadu kecil –
– Putih telur 1 butir –
– Minyak goreng 750 ml –

Bumbu :
– Bawang putih 4 siung, cincang –
– Bawang bombay 1 buah, cincang –
– Jahe 1 cm , parut –
– Saus tiram 3 sdt –
– Kecap manis 1./2 sdt –
– Merica bubuk 1 sdt –
– Garam secukupnya –
– Gula pasir 1/2 sdt –
– Daun bawang 3 batang, potong 1/2 cm –