Sosis Gulung Mie

Sosis Gulung Mie

Bahan :
– 1 bungkus mi instan rasa ayam –
– 6 buah sosis sapi, potong 2 bagian, kerat kiri kanannya –
– Minyak untuk menggoreng –

Bahan pelengkap :
– 50 gram mayones –
– 1 sdt saus tomat –
– 1/2 sdt susu kental manis –
– 50 gram keju cheddar parut, untuk taburan –

Cara membuat :
1. Rebus mi instan sampai matang. Angkat dan tiriskan.
2. Ambil setu buah sosis. Lilitkan dengan mi.
3. Goreng dalam minyak yang dipaanskan di atas api sedang sampai matang.
4. Campur mayones dengan saus tomat dan susu ketal manis. Aduk rata.
5. Sajikan dengan doretan mayones dan taburan keju parut.

Untuk 4 porsi

Saji edisi 201/th. VII/26 Januari 2011 – 08 Februari 2011