Sebagian orang memang tidak terbiasa makan pagi, beberapa juga tidak makan malam. Tetapi sebagian besar orang melakukan makan siang. Umumnya makan siang dilakukan ketika istirahat dari aktivitas atau kerja yang sedang dilakukan. Waktu makan ini diperlukan untuk mengisi tenaga ketika melanjutkan aktivitas berikutnya. Memilih menu makan siang sehat menjadi salah satu hal penting.
Di samping memilih menu makan siang sehat yang mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh, ada beberapa cara yang dapat dilakukan supaya makan siang anda bisa lebih sehat khususnya bagi anda pekerja kantoran yang sibuk.
1. Membuat Menu Makan Siang Sendiri
Mempersiapkan bekal untuk makan siang sendiri akan lebih aman dan lebih murah karena anda tahu apa isi dari bekal makan siang tersebut. Anda dapat memasukkan berbagai macam jenis makanan sehat yang tidak habis semalam sebelumnya. Anda juga bisa menambahkan sayuran.
Jangan mengandalkan makanan yang dibeli dari toko, terlebih lagi junk food. Itu harus dijadikan sebagai pilihan terakhir. Hal ini karena makanan yang dibeli dari toko bisa mengandung berbagai macam bahan proinflamasi. Khususnya minyak sayur dan juga pengisi murah yang tidak akan memberikan energi besar. Sehingga bisa membuat anda merasa lapar terus dan tidak akan puas dengan makan siang anda.
2. Jangan Makan di Meja Kerja
Sebaiknya anda menikmati makan siang anda di tempat yang tenang. Bila memungkinkan anda bisa memilih lokasi di luar ruangan. Makan siang yang dilakukan di meja kerja bisa membuat anda lebih fokus bekerja dibandingkan dengan makan. Hal ini bisa mengakibatkan terjadinya kenaikan berat badan.
Reseptor dari usus ke bagian otak tidak bekerja dengan optimal dan bisa membuat anda tidak puas. Serta ingin makan lebih banyak tanpa sadar apa saja makanan yang sudah anda konsumsi. Duduk membungkuk dan juga makan tanpa dikunyah dengan benar juga bisa mengakibatkan masalah pencernaan.
3. Pilih Menu dengan Gizi Seimbang
